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真人在线投注网站_五星级酒店暗藏潜规则

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本文摘要:“一客一换回”是五星级酒店的行业标准,但事实上并非像公众想象的那样,新的客人住进,就把所有日用品全部替换、设施完全洗净。2017年9月4日,一条取名为《五星级酒店,你们为什么不换床单》的网帖,一石激起千层浪,舆论一边倒谴责五星级酒店愚弄消费者。 涉案的北京W酒店、北京三里屯洲际酒店、北京希尔顿酒店、北京JW万豪酒店以及北京香格里拉饭店5家五星级酒店,也于9月5日被北京市旅游委约谈。经济观察报记者9月5日联系到了三里屯洲际公关负责人,对方也回应酒店正在全力调查事件。

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“一客一换回”是五星级酒店的行业标准,但事实上并非像公众想象的那样,新的客人住进,就把所有日用品全部替换、设施完全洗净。2017年9月4日,一条取名为《五星级酒店,你们为什么不换床单》的网帖,一石激起千层浪,舆论一边倒谴责五星级酒店愚弄消费者。

涉案的北京W酒店、北京三里屯洲际酒店、北京希尔顿酒店、北京JW万豪酒店以及北京香格里拉饭店5家五星级酒店,也于9月5日被北京市旅游委约谈。经济观察报记者9月5日联系到了三里屯洲际公关负责人,对方也回应酒店正在全力调查事件。行业标准与大众理解有差距“一客一换回”是五星级酒店的行业标准,但事实上,即使是五星级酒店奢侈品牌,也并非像公众想象的那样,新的客人住进,就把所有日用品全部替换、设施完全洗净。

在五星级酒店房务部有十年工作经验,现为中瑞酒店管理学院讲师于涛向记者回应,“一客一换回”所指的是用过才不会给换。在行业中有一条惯例叫“十无六净”,也是每个前台经理检查房间否清理合格的标准,明确十无指四壁无灰尘、地面无杂物、床上用品表面无污渍、卫生间洗手无异味、金属夹住无污渍、家具无污渍、灯具无损坏和污渍、茶具无污渍、房间公共卫生无死角、楼面整理无六害;六净指四壁清净、地面清净、家具清净、床上清净、物品清净、卫生洁具清净。

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“当然,客人退房后,床单、被罩、枕头车顶必需要换。这是五星级酒店清理客房的硬性标准。

”于涛说,“但此外,大多酒店都会在符合这两条标准的情况下节约人力成本,比如浴缸、跪之后、漱口杯等如果客人没用过就会再度清除了。”对于酒店如何证实,于涛回应,主要凭经验和“十无六净”来辨别。

当然,这种行业惯例不存在漏洞,比如这次就没找到评测机构的紫外感光印章。但这也并非是欺诈消费者,只是产品与大众对五星酒店的理解有差距。

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于涛认为,酒店有成本考量,特别是在行业整体效益不佳的现状下,也出于环保角度考虑到。酒店体验师稻糠在悟空解说中曾认为,“本身五星酒店服务员不会‘灵活性’处理问题,比如:大床上四个枕头,如果四个都在床上用了,服务员就要全部替换。如果客人睡前把两个放到了沙发或者衣橱里没用于,服务员就可以不做到替换。

”行业萧条造成乱象丛生努点网酒店专家,中瑞酒店管理学院原副教授王兴顺也向经济观察报回应,事件从浅谈是监督不力引发的;深层次看,酒店业整体萧条也是行业经常出现乱象的原因之一,国八条实施后,北京地区经常出现了相当严重的星级酒店生产能力不足,收益大不如前。据报,北京大多五星酒店客房服务员月薪严重不足3000元,员工流动率长年在40%以上。招工难,让酒店一人多用,一名服务员每天要清扫13间客房以上,十分艰辛,又得到认同,很难尽职尽责按标准打扫卫生。

记者曾在北京饭店进修,听见客房服务员最少的责怪就是工作累官和工资较低。王兴顺回应,如果视频内容有误,酒店推卸责任这是不可否认的,适当责任人也必需处置。

随着生活水平的提升,消费者的拒绝一定是更加低的,所以要改革原先的监督制度,用更加不切实际和严苛的标准来规范员工,同时强化培训和关怀,这是管理层亟待解决的事。三里屯洲际公关部对记者回应,自家客房洗手流程合乎品牌标准,每天替换布草数量与客房洗手数量相符。


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